なぜかわからないけど、この頃やたらと「たらこ」が食べたくてしょうがない。
以前はおにぎりの具で一番好きだったのは鮭だったのに、今はたらこ、明太子が圧倒的。こういう時期は傷むのが早い素材は、あまり食べないようにしていたのに(^^;)。
で、生食で食べた後の残りは、消費期限内でも一応気を遣って加熱をしてる。これがね〜、自分でもどうしたんだろうかというくらい、何回も作って食べてる。先月からの常備菜リピ率高い。
いつでも絶対に欠かさない人参で、ただ炒めるだけのたらこシリシリとでもいうか。たらこの塩分だけで、味付けしなくても十分。超ずぼら！(笑)
そして、先週いただいためんたいふりかけもグー！！ 福岡のお土産で流行ってるのかな？博多大吉おすすめのふりかけというので、そのくだりだけで私は「すぐ食べる！」と大喜び(笑)。＜大吉だいすきだから
で、これは本当に美味しい！！顆粒状のふりかけで、結構しっかり辛いし、明太子の風味がすごい。
この日はもち麦ご飯だったんだけど、押し麦とか玄米とかでもうまい。というか明太子だから美味しいにきまっとる！あぁ、福岡行きたい・・・(*_*)
