夏が終わりかける頃に、生のとうもろこしをたんまりと買って、初冬まで冷凍保存するというのが年中行事なので、今年も早速トライ。レンチン後、作業前の図11本あった中の全部冷凍はせず、3本は焼きもろこしで。後はとりあえず新鮮なうちにレンチンして、手で…
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