先週、家でバースデー祝いご飯を考えて、外食行けないかわりに、UBERで何か届けてもらおうと熟考し、某ファミレスのローストチキンをゲットした。
小ぶりの解体しやすい大きさで、実際に解体してみても特に苦労もなく、らくらく~
クリスマスでもないのに、って思いつつ、バースデーにちょうどいいじゃん!これまで節約してきたので、チキン1羽くらいいいでしょうと甘やかした。
2日に分けていただきました。
そして、ガラや手羽は、しっかり煮て出汁を取り、野菜を足してスープで堪能~
最後は生の麺をゲットしてラーメンをば。使い切って大満足♪ これこそ、鶏100%のじゃん。ずっと食べたかったのじゃん。チャーシューは作ってないので、ネギだけで。全部飲み干せるラーメンは、私の理想なのじゃん。
いつか、復旧した三陸鉄道に乗って、「千草」の純鶏ラーメンを食べに行きたい。
さて、今夜も現実逃避の旅へいってこようっとw